PIRINEU & FRUIT INNOVATION EXPERIENCE
by MATEU BLANCH
Mateu Blanch ens convida a descobrir una nova mirada sobre la gastronomia catalana a través d'un showcooking en directe i un maridatge molt especial. Una reinterpretació del tradicional trinxat de la Cerdanya, acompanyat de fruita de temporada, on producte, territori i creativitat es troben en una experiència gastronòmica plena de matisos.
Planta / Floor 4